Per una pausa dissetante c’è la Fonte del Cassero con la fresca acqua del Vettore. La fonte commemora la costruzione del primo acquedotto che raggiunse Montalto, alla fine del XIX secolo, chiamata "Del Cassero" dal nome del sito che la ospita, in quanto punto più alto del paese. Il progetto fu realizzato grazie all'ingegnere Luigi Vannicola. Nel 1894, si procede con l'inaugurazione del nuovo acquedotto e viene installata la lapide che ricorda la costruzione dell'opera. Composta da una parte visibile in mattoni e travertino, di pianta quadrata con copertura a botte, all'interno sono contenute le opere idrauliche per la redistribuzione dell'acqua. In alto lo stemma della comunità montaltese e in basso il mascherone raffigura un satiro incoronato di alloro e sotto un ampio bacino raccoglie le acque. I lati della facciata mostrano due cornici, la più esterna in cotto con due capitelli in pietra alla base dell'arcata e quella più interna in travertino, un'altra fascia di pietra corre sotto il mascherone ed ai piedi del bacino.